忠ケンはち子の泡トーク

巨大地震の甚大な被害にただただ呆然として、
１日も早い復興を祈るしかない自分なのだが・・・

世の中、大混乱の昨日は愛するイチ夫の誕生日だった

５０歳も半ばとなり、髪は白いものが目立ち始め、
ゴワゴワの剛毛がいつのまにかヤワヤワの柔毛に・・・

ということで、ささやかながらパーティ


めでたいときはこれですな♪
ちらし寿司♪♪♪

もちろん、す〇太郎ではなく、
ALL手作り

奥は『油菓子』
お雛さん用に作ってみた
全くの目分量だが、
いつもほぼ同じ味にできるから
不思議なものだ




家事はさほど得意ではない自分だが、実はやれば出来る！！

イチ夫は子供の頃から誕生日にはちらし寿司を作ってもらっていたらしく、
嫁に来た私が、何の打合わせもなく毎年誕生日にちらし寿司を作ることを、
とっても不思議に思っているようだが、とってもご満悦な様子

私としては、ちらし寿司を作る理由はたいしたことではない。
簡単に作れて豪華に見えるから・・・。

まあ、でも、イチ夫は毎年とても喜んでくれるので、
この先も毎年作ろうと決意を新たにした。

イチ夫、これからも、ど～ぞヨロシク
仲良く年をとっていこうネ